Moon milk: la bebida relajante que te hará dormir como bebe.

Moon milk: la bebida relajante que te hará dormir como bebe.

Llegar a casa después de una larga jornada laboral o estudiantil es un placer, lo único que queremos es comer, descansar, ver una película o una serie e irnos a dormir. Hoy te enseñaremos cómo hacer moon milk, leche dorada o leche de luna, te aseguramos que vas a descansar y relajarte como hace mucho no lo hacías.

¿Qué es y cómo hacer moon milk?

Está leche dorada se popularizó en las redes sociales debido a su capacidad para relajar el cuerpo y ayudar a conciliar un sueño placentero, además de tener un rico sabor y un aroma delicioso.

La moon milk o leche de luna es una bebida inspirada en la medicina tradicional de la India, es leche tibia con una combinación de hierbas y especias que al juntarse ayudan a relajar el cuerpo y la mente para facilitar la conciliación del sueño y el descanso.

Hay varias recetas que incluyen ingredientes diferentes que podrían entrar en contradicción con el propósito de la bebida, por ejemplo la miel, el jengibre, la cocoa y la pimienta, pero si las agregas no pasada nada, el sabor será más rico y el efecto un poco menos rápido.

La receta para que puedas preparar tu moon milk es la siguiente:

Ingredientes:

  • 1 cucharadita de jengibre molido y/o fresco.
  • 1 cucharadita de cardamomo verde o negro.
  • 1 cucharada de canela molida o en rama.
  • 1 cucharadita de valeriana.
  • Regaliz en rama.
  • 1 cucharada de semillas de hinojo.
  • 5 clavos de olor.
  • 1 Cucharada de nuez moscada.
  • 5 pimientas negras.
  • 4 cucharadas de lavanda o rosa seca comestible para infusión.
  • Remolacha en polvo.
  • 3 cucharadas de arándanos en polvo.
  • ½ litro de leche.
  • Ghee (mantequilla clarificada).
  • Cacao puro en polvo.

Preparación:

  1. En una olla poner a calentar la leche a fuego bajo junto con todos los ingredientes y mover constantemente durante 10 minutos para evitar que se vaya a quemar o pegar.
  2. Una vez pasado el tiempo retirar del fuego y colar la leche.
  3. Cuando hayas colado la leche sírvela en tu taza favorita y disfruta.
  4. Puedes endulzar con un poco de miel natural.

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