Alimentos ricos en selenio. ¿Qué es y por que es importante consumirlo?

Alimentos ricos en selenio. ¿Qué es y por que es importante consumirlo?

Sabemos que existen alimentos que nos proporcionan una gran cantidad de beneficios a nuestra dieta diaria, algunos de ellos cubren funciones específicas y otros aportan un plus a nuestra dieta, actuando en defensa de ciertas enfermedades. Como es el caso de los alimentos ricos en selenio.

¿Qué es el selenio?

El selenio es un mineral que se encuentra presente en muchos alimentos gracias a la absorción que estos tienen a través del tipo de suelo, además de encontrarse presente en la tierra, también está presente naturalmente en el agua.

Durante muchos años se denominó al selenio como un elemento toxico hacia el consumo humano, fue hasta la mitad del siglo XX que se le reconocieron los atributos que aporta a la dieta diaria, así lo menciona la revista Nutrición Hospitalaria.

¿Qué beneficios aporta al ser humano?

  • Actúa como antioxidante, reduciendo la cantidad de radicales libres en el organismo.
  • Previene enfermedades cardiovasculares, reduciendo la oxidación del colesterol malo en la sangre, previniendo infartos y trombosis.
  • Se ha encontrado como un elemento que previene distintos tipos de cáncer, protegiendo directamente a las células.
  • Favorece la conversión de las hormonas tiroideas, regulando su concentración en el organismo.
  • Fortalece al sistema inmune, protegiendo y reduciendo la inflamación.

Contraindicaciones

Se ha detectado que en casos de ingesta excesiva han presentado dos enfermedades: la enfermedad de keshan y la enfermedad de Kaschin-Beck, relacionadas con daños al corazón y la osteoartritis respectivamente.

ALIMENTOS RICOS EN SELENIO

Los alimentos ricos en selenio obtienen esto en mayor o menor magnitud dependiendo de la cantidad de minerales que el suelo tenga. Se encuentra naturalmente en alimentos de origen vegetal y en alimentos de origen animal obtiene los minerales por la absorción del intestino tras la ingesta de agua.

Algunos ejemplos de alimentos ricos en selenio:

  • Frutos secos (Almendras, nueces, nuez de Brasil, avellanas)
  • Harina de trigo
  • Ajonjolí
  • Quesos
  • Huevo
  • Pollo
  • Arroz
  • Frijoles
  • Ajo
  • Col
  • Plátano
  • Papa
  • Naranja

Existen dosis diarias recomendadas, ya que si se exceden los máximos diarios pueden presentarse contradicciones de ingesta.

Consume de forma balanceada estos alimentos ricos en selenio y benefíciate de todo lo que aportan a tu salud.

ÚLTIMOS ARTÍCULOS

4 infusiones naturales para bajar la presión alta

4 infusiones naturales para bajar la presión alta

05 Nov 2021
Read more
El chile como patrimonio cultural de México

El chile como patrimonio cultural de México

11 Apr 2022
Read more
10 beneficios de tomar té de canela

10 beneficios de tomar té de canela

03 Jun 2020
Read more
Plantas medicinales de México

Plantas medicinales de México

23 Nov 2021
Read more
Todo lo que no sabías del té

Todo lo que no sabías del té

23 May 2022
Read more
¿Qué es y como se hace la masa madre?

¿Qué es y como se hace la masa madre?

30 May 2022
Read more
Ideas de regalos lindos y económicos para esta temporada navideña.

Ideas de regalos lindos y económicos para esta temporada navideña.

27 Nov 2021
Read more
5 usos medicinales del clavo de olor para la salud

5 usos medicinales del clavo de olor para la salud

23 Apr 2020
Read more
La historia de la capirotada

La historia de la capirotada

05 Apr 2022
Read more
Tratamiento de romero y ortiga para tu cabello

Tratamiento de romero y ortiga para tu cabello

22 Oct 2021
Read more
Los frutos secos, tus aliados en la lactancia

Los frutos secos, tus aliados en la lactancia

09 May 2022
Read more
Origen y beneficios de la jamaica

Origen y beneficios de la jamaica

25 Jul 2022
Read more
10 granos y cereales que no tienen gluten

10 granos y cereales que no tienen gluten

05 Aug 2021
Read more
Prebióticos: qué son, para qué sirven y una manera fácil y económica de incorporarlos a tu dieta

Prebióticos: qué son, para qué sirven y una manera fácil y económica de incorporarlos a tu dieta

24 Sep 2021
Read more
¿Cómo remojar, cocinar y consumir las leguminosas?

¿Cómo remojar, cocinar y consumir las leguminosas?

Read more
10 beneficios de tomar agua de Jamaica

10 beneficios de tomar agua de Jamaica

27 May 2020
Read more
Especias de invierno

Especias de invierno

26 Nov 2021
Read more
Quercetina: un pigmento natural con mucho potencial

Quercetina: un pigmento natural con mucho potencial

29 Oct 2021
Read more
Semillas de alcaravea: propiedades y beneficios para la salud

Semillas de alcaravea: propiedades y beneficios para la salud

12 Nov 2021
Read more
7 plantas medicinales que ayudan a aliviar el estrés

7 plantas medicinales que ayudan a aliviar el estrés

22 Apr 2020
Read more
Tipos de Miel

Tipos de Miel

27 Jun 2022
Read more
Beneficios de la nuez pecana para la salud

Beneficios de la nuez pecana para la salud

04 Apr 2022
Read more
4 Alimentos que duran mucho tiempo

4 Alimentos que duran mucho tiempo

16 Jun 2020
Read more
Conoce los 3 tés medicinales más usados en México

Conoce los 3 tés medicinales más usados en México

24 Nov 2021
Read more
Mole vegano, te va a encantar

Mole vegano, te va a encantar

16 May 2022
Read more
Beneficios del romero para tu cabello

Beneficios del romero para tu cabello

15 Aug 2022
Read more
3 datos de la historia de la Flor de Jamaica que no conocías

3 datos de la historia de la Flor de Jamaica que no conocías

07 Aug 2021
Read more
Cola de caballo: Una planta medicinal milenaria

Cola de caballo: Una planta medicinal milenaria

07 Aug 2021
Read more
Beneficios del Ajo

Beneficios del Ajo

02 May 2022
Read more
¿Qué es el colágeno, para que sirve y cómo se usa?

¿Qué es el colágeno, para que sirve y cómo se usa?

04 Jul 2022
Read more
Origen de las posadas

Origen de las posadas

11 Dec 2021
Read more
Recetas veganas con Agar-Agar

Recetas veganas con Agar-Agar

11 Jul 2022
Read more

El chile, riqueza de la gastronomía mexicana

Read more
5 remedios con plantas medicinales para aliviar la colitis

5 remedios con plantas medicinales para aliviar la colitis

22 Feb 2021
Read more
Beneficios del té de hojas de laurel

Beneficios del té de hojas de laurel

15 Mar 2021
Read more
¿Cuáles son los tipos de pimienta que existen?

¿Cuáles son los tipos de pimienta que existen?

13 Jun 2022
Read more
Servicioacliente

Servicioacliente

16 Nov 2021
Read more
Especias originarias de México

Especias originarias de México

25 Dec 2021
Read more
4 tipos de sales que debes conocer y sus usos en la cocina

4 tipos de sales que debes conocer y sus usos en la cocina

19 May 2021
Read more
5 mezclas de especias y condimentos que debes conocer y probar

5 mezclas de especias y condimentos que debes conocer y probar

10 Mar 2021
Read more
Qué es la mejorana: Una aliada en la cocina

Qué es la mejorana: Una aliada en la cocina

15 Aug 2021
Read more

Hierbas medicinales mexicanas

Read more
9 infusiones naturales para cuidar la piel

9 infusiones naturales para cuidar la piel

29 May 2020
Read more
Granos y semillas sin gluten

Granos y semillas sin gluten

17 May 2022
Read more
Té de tila: usos y beneficios

Té de tila: usos y beneficios

18 Jul 2022
Read more
Qué es el achiote y qué usos puedes darle en la cocina

Qué es el achiote y qué usos puedes darle en la cocina

21 Apr 2021
Read more
Estas son las cosas que tienes que saber sobre la cuaresma

Estas son las cosas que tienes que saber sobre la cuaresma

08 Feb 2021
Read more
Conoce el Agar agar y sus beneficios

Conoce el Agar agar y sus beneficios

01 Jun 2021
Read more
Mascarillas antioxidantes con té verde para revitalizar la piel y el cabello

Mascarillas antioxidantes con té verde para revitalizar la piel y el cabello

08 Oct 2021
Read more
Exfolia tu cuerpo y da mayor suavidad a tu piel con este jabón de avena

Exfolia tu cuerpo y da mayor suavidad a tu piel con este jabón de avena

08 Aug 2021
Read more
El ajo negro, beneficios y propiedades

El ajo negro, beneficios y propiedades

30 Jun 2021
Read more
¿Qué otros alimentos saludables puedo comer en Cuaresma?

¿Qué otros alimentos saludables puedo comer en Cuaresma?

Read more
Jabón de arroz casero, para hidratar la piel

Jabón de arroz casero, para hidratar la piel

20 Jun 2022
Read more
Alimentos que pueden reducir los efectos de la vacuna contra el Covid-19

Alimentos que pueden reducir los efectos de la vacuna contra el Covid-19

05 May 2021
Read more
Beneficios del Jengibre para tu salud

Beneficios del Jengibre para tu salud

05 May 2021
Read more
Moon milk: la bebida relajante que te hará dormir como bebe.

Moon milk: la bebida relajante que te hará dormir como bebe.

06 Apr 2022
Read more
La historia del mole pipian

La historia del mole pipian

15 Oct 2021
Read more
9 remedios naturales respaldados por la ciencia

9 remedios naturales respaldados por la ciencia

22 Aug 2022
Read more
Conoce el té de orégano y sus beneficios

Conoce el té de orégano y sus beneficios

20 Mar 2021
Read more

7 usos que puedes darle al agua con la que lavas el arroz

25 May 2020
Read more
Delicias de Cuaresma

Delicias de Cuaresma

14 Feb 2021
Read more
Nuez pecana: propiedades, beneficios y valor nutricional

Nuez pecana: propiedades, beneficios y valor nutricional

29 Aug 2022
Read more
Alimentos ideales para la cuarentena

Alimentos ideales para la cuarentena

Read more
Beneficios de las especias

Beneficios de las especias

20 Jun 2020
Read more
Beneficios del cardamomo

Beneficios del cardamomo

01 Jul 2020
Read more
Beneficios del té de Manzanilla

Beneficios del té de Manzanilla

13 Jan 2021
Read more
Maca

Maca

26 Apr 2019
Read more
¿Cómo proteger la salud cardiovascular en épocas de cuarentena?

¿Cómo proteger la salud cardiovascular en épocas de cuarentena?

13 Apr 2020
Read more
Cúrcuma

Cúrcuma

26 Apr 2019
Read more
Cúrcuma para el acné: beneficios y modo de uso

Cúrcuma para el acné: beneficios y modo de uso

11 May 2020
Read more
Formas de fortalecer el sistema inmunológico

Formas de fortalecer el sistema inmunológico

24 Mar 2020
Read more
Infusiones para depurar el hígado

Infusiones para depurar el hígado

06 Apr 2020
Read more
Infusiones para la anemia

Infusiones para la anemia

11 Feb 2020
Read more
¿Qué son los superfoods?

¿Qué son los superfoods?

19 May 2020
Read more
Quinoa

Quinoa

25 Apr 2019
Read more
4 remedios con especias respaldados por la ciencia

4 remedios con especias respaldados por la ciencia

20 Mar 2020
Read more
Semillas de hinojo: beneficios y remedios naturales

Semillas de hinojo: beneficios y remedios naturales

24 Apr 2020
Read more
Semillas de la abundancia

Semillas de la abundancia

04 Jan 2021
Read more
Superfoods

Superfoods

26 Apr 2019
Read more
Tarjeta de puntos Especias Moy. Términos y condiciones.

Tarjeta de puntos Especias Moy. Términos y condiciones.

01 Aug 2021
Read more

This site uses cookies

We use cookies to give you a better experience. To continue browsing our page you must accept the use of our cookies.