Moon milk: la bebida relajante que te hará dormir como bebe.
Llegar a casa después de una larga jornada laboral o estudiantil es un placer, lo único que queremos es comer, descansar, ver una película o una serie e irnos a dormir. Hoy te enseñaremos cómo hacer moon milk, leche dorada o leche de luna, te aseguramos que vas a descansar y relajarte como hace mucho no lo hacías.
¿Qué es y cómo hacer moon milk?
Está leche dorada se popularizó en las redes sociales debido a su capacidad para relajar el cuerpo y ayudar a conciliar un sueño placentero, además de tener un rico sabor y un aroma delicioso.
La moon milk o leche de luna es una bebida inspirada en la medicina tradicional de la India, es leche tibia con una combinación de hierbas y especias que al juntarse ayudan a relajar el cuerpo y la mente para facilitar la conciliación del sueño y el descanso.
Hay varias recetas que incluyen ingredientes diferentes que podrían entrar en contradicción con el propósito de la bebida, por ejemplo la miel, el jengibre, la cocoa y la pimienta, pero si las agregas no pasada nada, el sabor será más rico y el efecto un poco menos rápido.
La receta para que puedas preparar tu moon milk es la siguiente:
Ingredientes:
- 1 cucharadita de jengibre molido y/o fresco.
- 1 cucharadita de cardamomo verde o negro.
- 1 cucharada de canela molida o en rama.
- 1 cucharadita de valeriana.
- Regaliz en rama.
- 1 cucharada de semillas de hinojo.
- 5 clavos de olor.
- 1 Cucharada de nuez moscada.
- 5 pimientas negras.
- 4 cucharadas de lavanda o rosa seca comestible para infusión.
- Remolacha en polvo.
- 3 cucharadas de arándanos en polvo.
- ½ litro de leche.
- Ghee (mantequilla clarificada).
- Cacao puro en polvo.
Preparación:
- En una olla poner a calentar la leche a fuego bajo junto con todos los ingredientes y mover constantemente durante 10 minutos para evitar que se vaya a quemar o pegar.
- Una vez pasado el tiempo retirar del fuego y colar la leche.
- Cuando hayas colado la leche sírvela en tu taza favorita y disfruta.
- Puedes endulzar con un poco de miel natural.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS
¿Qué otros alimentos saludables puedo comer en Cuaresma?
Read more
Remedios herbales para fortalecer tu cabello
Read more
¿Cómo remojar, cocinar y consumir las leguminosas?
Read more
Prebióticos: qué son, para qué sirven y una manera fácil y económica de incorporarlos a tu dieta
24 Sep 2021
Read more
El chile, riqueza de la gastronomía mexicana
Read more
Hierbas medicinales mexicanas
Read more
Alimentos ideales para la cuarentena
Read more
